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西红柿炒泡面(2/14)
配料：小葱切细，蒜头切片，肉切丝（或切片不喜欢肉也可以不加）
西红柿切粗片
鸡蛋打发
包菜切粗丝
我是买散装的泡面（也可以包装或所以的面条都可以）：放一锅水煮开，放泡面煮熟
面煮熟后，冲几次凉水在用凉水泡备用
锅里放一点油，放鸡蛋炒散，炒好装盘备用
炒鸡蛋的锅（本身有一点油可以不放油，如果油不多在放一点，肉丝会出油），开小火下肉丝炒散在开中火炒变色放葱和蒜炒香
肉丝炒焦黄，放西红柿炒出出汁水
放包菜炒韵，放少量的盐，2汤勺酱油，1汤勺耗油炒韵（汤勺是我们喝汤的勺）
泡面捞出水
小中火： 泡面倒入锅里炒韵，再加鸡蛋炒韵
出锅前散上葱花炒韵
转盘即可