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#硬核菜谱制作人#开胃凉菜—凉拌木耳(1/15)
材料备好
煲一锅水
木耳放进开水煮30秒左右
捞起放进凉开水浸泡一下
捞起放进凉开水浸泡一下
捞起放进凉开水浸泡一下为了口感更加爽
捞起备用
准备凉拌调料
一勺的份量
把生抽和陈醋放在一起搅拌均匀
小锅子里放进芝麻油
放进小米椒和蒜粒爆香
把所有调料放进锅里煮热，搅拌均匀
放凉一会儿淋木耳上
加点葱花或香菜装饰，完成