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#硬核菜谱制作人#孜然锅巴(3/7)
煮好的米饭趁热放入锅中划散开，然后加入一勺猪油和孜然粉，少许盐。
用锅铲翻炒均匀。
将米饭团成团，稍微用点力捏实（如果粘手的话手上可以抹点水），放入垫了油纸的烤盘上。
将米饭团按扁，变成饼状（喜欢吃脆点的就按的薄一点）。
放进提前预热好的烤箱，中层上下火190度烤二十分钟。
取出翻面（烤盘非常烫，小心别被烫到哦），再进烤箱烤二十分钟即可。
趁热享用，吃到嘴里嘎嘣嘎嘣脆。