香辣鸡胸肉丝#美食新势力#(6/8)
鸡胸肉洗净冷水下锅,加入葱姜料酒煮20分钟,煮熟捞出。
晾凉后撕成丝
顺着鸡肉的文理来撕越细越好
撕好的鸡肉丝中加入生抽,老抽,蚝油,蕃茄酱,辣椒粉,孜然粉,芝麻抓匀。
平底锅放入适量橄榄油,放入抓匀的鸡胸肉丝
不停翻炒,炒干后再撒一勺辣椒粉,一勺芝麻,适量孜然粒翻炒均匀即可。
味道特别棒,是烧烤的味道
大家赶紧抽时间试一试,这是我做过的鸡胸肉最好吃的做法!!