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#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹(
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准备食材
把红枣洗净、银耳和莲子用清水浸泡2~3小时。
桂圆剥去外壳放入蒸碗中
莲子去除莲子心。
把银耳撕成小朵和莲子一起放入蒸碗中
放入红枣、冰糖,倒入适量清水。
锅中倒入冷水,把蒸碗盖盖子放入蒸屉中,开大火,水开后再蒸20分钟即可。
出锅放至略有余温即可享用啦~
也可以冰镇后享用噢~
开喝吧
成品图
成品图