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奶香紫薯发糕(1/10)
紫薯洗净，上蒸锅蒸熟
紫薯去皮，碾成泥
紫薯泥中加入牛奶，拌匀
加入酵母粉
加入面粉，拌匀
准备一个模具（大碗也可以），在模具内壁刷一点植物油，方便之后脱模
把面糊放入模具中
盖上保鲜膜，发酵至两倍大
红枣去核，分成两瓣，摆个造型
上锅蒸30分钟，再焖5-10分钟，出锅