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奥利奥爆浆蛋糕(2/14)
准备材料(蛋糕做法就不演示了，任何口味的蛋糕胚都可以)
用模具或者刀，在蛋糕中间挖个洞，不要挖穿。
用慕斯围边将蛋糕胚紧紧包住，用透明胶封口。
无水无油的容器中，加入淡奶油和白砂糖。(如果做抹茶味或者巧克力味，可在此步加入5g抹茶粉或可可粉。)
用电动打蛋器单头打发，打到出现纹路立即停止。
我照相耽误了时间，奶油打过了，纹路太明显，摇晃容器流动太慢。
不要急，有补救办法，可以加入牛奶调稀一点。
调到这样就行了。
蛋糕洞洞里撒入少许奥利奥碎，再将奶油慢慢倒在上面。
想要多厚就倒多厚～
表面撒上奥利奥碎，再系个蝴蝶结装饰一下～
怕爆浆稀里哗啦，换到深盘里吃吧～
拿开围边，爆浆像泥石流冲下来啊～
果然稀里哗啦了～