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小白也能掌握的农家小炒肉(4/7)
五花肉切片（忘拍了），红绿尖椒切块，姜切片，蒜切片备用
起锅倒油，转小火把五花肉片煸出油，盛出备用
锅里留底油，倒入姜片和尖椒片翻炒片刻
倒入一大勺老干妈
介个玩意儿
倒入煸好的肉片，蒜片，2勺生抽，半勺老抽，糖少许，盐少许，大火翻炒均匀即可
出锅！