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简易皮蛋粥(5/5)
皮蛋，火腿切丁备用
洗好的米中加入少许油和盐腌制十分钟
放入电饭锅中煮三十分钟
煮好粥后加入皮蛋和火腿，再加入少许料酒，我不喜欢吃葱和姜，喜欢的朋友可以加入葱花和姜丝。
在煮十分钟后加入适量盐出锅