肉末茄子(
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/9)
茄子切条
葱姜蒜切碎肉切条
热锅多放油,把茄条炒软
盛出备用
锅里留底油,炒肉条
炒到变色放葱姜,十三香爆香。
放海鲜酱油和耗油,加少许盐炒香
把之前炒软的茄条放入锅里翻炒均匀。
出锅装盘。我老公喜欢吃生蒜,所以我铺了一层生蒜。