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凉拌黄瓜(1/5)
黄瓜切条备用
蒜蒜切末放入碗中，再加入适量的味极鲜和辣椒面
起锅烧油，冒烟关火泼到碗上
在热锅里倒醋，烧开，因为锅很热醋会被烧干，所以再加入适量水
烧好醋后放盐和味精，在将碗中的黄瓜倒入锅里拌匀出锅