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青提酸奶慕斯蛋糕(1/11)
消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎，备用
黄油隔热水融化成液体，备用
饼干碎加黄油液拌匀
平铺到慕斯模具中，压紧放冰箱冷藏，备用
吉利丁片泡冰水软化备用
原味酸奶加糖加牛奶液一起拌匀
隔热水放入泡软的吉利丁融化
淡奶油用电动打蛋器打发至6成发，加入酸奶液拌匀
青提对半切开，切面向外沿慕斯模具摆一圈
倒入慕斯糊轻轻晃匀，盖保鲜膜冰箱冷藏4 小时至凝固，即可
甜甜蜜蜜过七夕哦~~