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黄金脆奶棒(10/13)
准备食材：面包糠20克，配方奶175克，玉米淀粉40克，鸡蛋1个（约50克）。
奶锅中倒入配方奶，20克玉米淀粉。
电陶炉开小火，用硅胶蛋抽不停地搅拌，煮6分钟，至粘稠的状态。
倒入玻璃碗中。
室温冷却后倒扣脱模。
切成5厘米长的小条。
烤箱180度预热10分钟。
碗中磕入一个鸡蛋，用小蛋抽搅打均匀。
切好的小条先裹一层玉米淀粉。
再裹一层蛋液。
最后裹上面包糠。
在垫有硅油纸的烤盘上放上裹好的奶棒，放入烤箱180度烤10分钟，烤熟拿出即可。
黄金脆奶棒就完成啦！看这光泽简直比炸鸡店的鸡块还要诱人，外脆内软，轻轻咬一口还能吃到烤碎的面包糠，拿来当手指食物也是非常不错的，再配上一点自制的番茄酱，超级满足。