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南瓜这样做,太美味了!赶快学着做!(
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南瓜洗净切片
蒜瓣辣椒切碎
猪耳朵肉拿出备用
热油下蒜瓣、辣椒,翻炒后下猪耳朵
翻炒至猪肉外皮焦,基本不可能再出更多的油即可
下南瓜片
加盐、生抽,中间需多次少量加水,炒出软糯感为佳
加鸡精翻炒,出锅装盘,撒少许葱花即成