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快手甜品蛋挞 堪比KFC(3/5)
备其食材。
将淡奶油、奶粉、白糖倒入小锅，小火慢煮至白糖奶粉融化，大火糖色会变，放凉即可。
放入2个蛋黄，搅拌均匀。可过筛，为了放便省略。蛋挞液做好咯！
倒入蛋挞皮中，入烤箱200度25分钟（温度和时间还要根据自家烤箱脾气自行调节）。
烤盘放置11个蛋挞。剩余蛋挞液大致还能做3个蛋挞，放冰箱冷藏，第二天的早餐有了。