秋葵蛋皮牛油果三明治(
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鸡蛋加入少许牛奶,搅拌均匀,做成蛋皮(也可以不加牛奶)
牛油果去核,捣成泥,加盐和黑胡椒调味,滴几滴柠檬汁防止变黑
火腿无油煎一下
秋葵焯水
食材准备好,吐司、火腿、蛋皮、秋葵、紫甘蓝、生菜、牛油果泥
吐司上抹上牛油果泥
加火腿
加秋葵
加蛋皮
加紫甘蓝
加生菜、盖上涂了牛油果酱的吐司
保鲜膜包好,切开
摆盘、开吃!