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#麦子厨房#小红锅出品:宝宝甜品-流心芝士香蕉派(6/10)
备齐所有食材
将蛋黄蛋清分离,留用蛋黄
将奶酪擦碎
用研磨碗将香蕉研磨成香蕉泥,再和奶酪碎混合搅拌均匀
取一张馄饨皮,勺入一勺香蕉奶酪泥,不用太满,留有一段空间,这样的话加热会鼓包,非常漂亮。在馄饨皮周围用手指沾水一圈,再盖上另一张馄饨皮。
用叉子将香蕉派周围一圈都叉上洞
麦子厨房小红锅刷油预热
待麦子厨房小红锅预热完成后,放入香蕉派,再在表面刷上一层蛋黄液,这样做出来的颜色非常漂亮的金黄色
加热8分钟即可开盖观察是否都已经烤熟。因为馄饨皮薄,所以很容易熟
取出芝士香蕉派冷却后食用