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奶炖虾仁(
6
/7)
鲜虾仁洗净备用
黄瓜洗净切成方块
将鱿鱼圈先下锅炒出香味,后加入虾仁,一起翻炒,待全部变色后捞出
黄瓜下锅翻炒,加一点点盐,待黄瓜肉有点呈现出透明,黄瓜明显疲软后,放入之前炒制好的虾仁和鱿鱼圈,翻炒均匀后,加入150ml水
再次翻炒后放入2块(三分之一)奶炖方块
快速翻炒均匀,关火继续翻炒,汤变成浓稠后称出
全部完成