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辣椒酱(4/10)
辣椒洗好控干水
手动绞肉机绞碎
炒香料理机打碎
白芝麻炒好
肉切丁 接个电话忘记拍照了
花生米炒好
油烧五成热下肉丁炸熟捞出 油加温把肉丁复炸一边 炸至有点金黄 把辣椒放进去 煮到边上有小泡泡 开中小火 不停翻炒防止粘锅
放蒜泥 甜面酱 花椒粉 糖 盐 鸡精 慢慢熬至油变成红油
等辣酱凉透拌入花生米就可以了
装了这么多瓶