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蝶豆花大白兔奶冻(1/10)
蝶豆花放入纯牛奶中送去冰箱冷藏润色
新良吉利丁片冰水冷水泡软
去除蝶豆花牛奶放入奶锅中小火加热
加入大白兔奶糖小火加热搅拌至融化
吉利丁片沥干水分放入锅中继续小火搅拌至融化
稍微冷却过筛倒入布丁杯中
盖上布丁杯盖放入冰箱冷藏4小时以上
成品图
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