电饭煲炖猪蹄(
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猪蹄冷水下锅，放入料酒大料，姜片，烧开后撇去浮沫，小火炖半小时左右，捞出放入凉水中冲洗干净。
在猪蹄的关节处卸开，分成小块。
所有材料，对了还有盐没照上
把猪蹄依次摆在电饭煲里，再把所有材料放在上面，再到入料酒，老抽和生抽，最后再到入水不要太多，因为放多少水熟了就有多少汤，盖上盖子，按精华煮，好了坐等美味的猪蹄吧！
太香了
开吃
