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酸辣开胃,简单好吃,秒杀外卖的酸辣粉(
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1捆红薯粉放入清水中,泡软备用
碗中放入1勺白芝麻、1勺蒜蓉、1勺粗辣椒面、1勺辣椒粉
淋上热油
再放入4勺陈醋
2勺生抽、1小勺糖、1小勺盐搅拌均匀
把泡软的红薯粉放入沸水中,煮熟,捞出放入碗中。
倒入煮红薯粉的清汤或者高汤
铺上1大勺炸花生、1勺小米椒圈、1勺葱花、1勺香菜。