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酸奶麦片紫薯泥(4/9)
首先准备好所有的食材：我用的是无糖酸奶和混合麦片。
接下来，将紫薯去皮后切成薄厚均匀的片状，如图所示。
之后，再把紫薯放到蒸锅中蒸15分钟左右，将其蒸熟后取出。
接着，将熟的紫薯放到大碗中，用勺子反复碾压，使其成为紫薯泥，这一步可以直接用搅拌机打成泥。
之后，准备一个小碗，在小碗中铺一张保鲜膜，再把紫薯泥放里面，用手拧紧保鲜膜，使紫薯泥成为一个球状
紧接着，将团好的紫薯球放盘子中，再用手整理下形状，使其看起来更加完美
最后，把之前准备好的无糖酸奶浇在紫薯上面，表面装饰上混合麦片即可。
成品
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