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#炎夏消暑就吃「它」#奥利奥雪媚娘(
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准备好所有食材。
白糖和牛奶倒入碗中,搅拌均匀。
加入雪媚娘粉,搅拌均匀。
碗上盖上保鲜膜,扎几个小洞,水开后蒸20分钟,牙签扎一下没有面糊就是熟透了。
趁热加入黄油,像揉面一样让黄油完全融合进去,放凉之后放入冰箱冷藏30分钟。
淡奶油中加入白糖,打发至小尖角状态即可。放入冰箱冷藏备用。
奥利奥饼干去除掉中间夹心,搅成饼干末备用。
把糯米粉放锅中炒至微黄,就是熟糯米粉,撒在案板上防粘,把糯米皮分成均匀6等份。
用擀面杖把雪媚娘皮擀薄饼,加入一层奶油+奥利奥碎+一层奶油,收口包好就可以啦。冷藏口感更佳哦~