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烤箱版软甜甜圈(2/7)
黄油切粒，隔开水溶化成液体
隔开水，黄油切粒溶化成液体。 把牛奶+糖+鸡蛋搅拌好无颗粒，再加入溶化好的黄油搅拌，最后加入低粉，酵母搅拌至无颗粒的面糊
夏天模具刷点黄油放速冻五分钟， 我们家的是不粘模具可以不刷油也可刷， 我们直接把面糊倒入模具八分满，有尖嘴口刻度杯来倒会好控制些。
倒入模具八分满
烤箱180℃预热五分钟，180℃中层上下火烤20分钟。 示个人烤箱脾气延长或缩短烤制时间。
成品1 把烤好的甜甜圈放网架上晾凉
成品2，把晾凉的甜甜圈放入溶化好的巧克力盆转一转，放入糖珠装饰✌