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#美食新势力#(
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净锅加水,放入洗净的鸡蛋,煮开。放入面条,顺时针搅几圈,盖好盖,改小火煮熟蛋和面。捞出过凉,待用。
把面条里加入蒜泥,花椒油,蚝油,糖,盐拌匀。用筷子夹一点面条卷成卷,放入盘中。
把番茄鸡蛋切成条块,码在盘边,那可开动。香甜麻辣,超级开胃。