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手搓冰粉粉(
2
/5)
火龙果过筛
冰粉籽50克配1600毫升的水足矣
石灰水的配比5克石灰,加250毫升的水,搅拌50分钟等水清澈备用
冰粉籽加入麻布袋,麻布袋里要留一些空间,不然,搓不动,影响效率,这个是搓好的样子
搓好后,慢慢加入石灰水,在搅拌,加入160毫升的石灰水,太多会发酸,所以这个一定要注意