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鲍鱼鲜虾粥(4/4)
砂锅放入适量的水烧开，大米洗干净后放水没过大米后放点油侵泡一会，等锅里的水烧开倒入。
鲍鱼洗净，切好，放入姜丝，用料酒，生抽，一点点盐腌制，
剪虾头，虾尾要把黑线弄出来，忘了拍照，锅里放多一点油，倒入虾头炒至变色，放一点点水，再焖一会。
米烧开以后倒入鲍鱼，倒入虾头，炒虾头会像图片这种颜色，这个粥会很鲜甜的，虾尾用料酒姜丝腌制，等粥煲的差不多倒入锅中，再加点盐。再煲一会就可以吃了