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#硬核菜谱制作人#双耳精力汤(5/8)
准备黑木耳和雪耳。
用水浸泡一小时。
雪耳去蒂洗干净后撕小朵,黑木耳加两勺淀粉搓去表面粘附的灰尘和杂质再洗干净。
取一小锅放入适量清水煮开,将木耳和雪耳焯水煮熟(大概三分钟左右即可),捞起沥干晾凉。
红枣洗干净去核,核桃两个去壳取仁。
将所有材料放入破壁机搅拌杯中,倒入800毫升纯净水。
把搅拌杯放在破壁机主机上,盖上盖子,选择果蔬功能,按下启动按钮打成细腻的稀糊状。
喜欢甜的可以加点红糖一起打,味道清甜,口感会更好。