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酒酱蒜辣椒豆肉(7/8)
豇豆收拾干净扔加盐加油开水锅里烫到自己喜欢的程度关火捞出来控水晾凉切小粒
锅烧热加油扔提前化冻压成泥的大肉丸子，或者加点葱姜盐糖料酒生抽蛋清淀粉什么的努力搅和匀的肉馅
赶在肉们完全定型之前努力划拉成自己喜欢的样子，扒拉到外圈扔之前收拾好的豇豆粒
随便划拉两下扔提前拍散切粒粒的蒜，根据豆肉出息程度加料酒
努力划拉到锅里没啥怪味蒜闻起来挺香，根据豆肉总量和个人喜好加辣酱
咔咔翻匀揪粒尝尝小心烫，根据个人口味补酱添生抽，味道合适了扔椒椒
随便划拉两下就可以关火往外挪啦，拌饭卷饼夹馒头都阔以
走了哟，明天见~