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自制花椒油(4/11)
新鲜花椒清洗干净，晾干水分备用。
锅烧热倒入适量的油烧至七成热。
放入新鲜花椒小火熬20分钟左右。
关火，晾凉。
装入干净的玻璃瓶中，密封保存即可。
成品图
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炒菜的时候，可以放入一点儿花椒油里面的新鲜花椒，别提多美味了！