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牛奶慕斯蛋糕(2/7)
80克饼干倒入打蛋盆中捣碎。
加入30克融化的黄油搅拌均匀，并倒入模具中压实。
奶油用打蛋器搅拌至有纹路可流动的状态备用。
在盆中放入2-3片已用冷水泡软的吉利丁片，加入细砂糖和牛奶加热至完全溶解。
过滤到打发好的奶油中，并搅拌均匀。
将慕斯液倒入模具中，冷藏4个小时即可，拿出后用热毛巾将周围捂化，脱模。
冷藏好的牛奶慕斯蛋糕就成功啦！还可以放点装饰喔！