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时蔬炒贝壳面(宝宝辅食)(2/14)
这里食材量代表制作量,不代表宝宝辅食量哦,妈妈可以根据宝宝一顿的量来加减。胡萝卜切丁,西蓝花切小块,番茄切小块,猪肉用生姜淀粉蛋清腌制十分钟,口感会嫩,西蓝花提前焯水煮熟备用
这里的贝壳面我是用七彩面粉做的,没有可以用其他面条代替哈
水开以后把贝壳面放进去煮
差不多煮五分钟就熟了,如果没有贝壳面可以用其他面条,煮熟即可
煮熟以后的贝壳面捞出过冷水,这样后边炒的时候口感是Q弹的
最小火加宝宝油 然后倒入胡萝卜丁,胡萝卜炒熟
放入番茄丁,炒熟,番茄炒熟以后会出汁
放入提前腌制好的猪肉,炒熟
放入西蓝花,西蓝花是提前焯水的,所以炒两三分钟入味即可
差不多可以放贝壳面炒了
贝壳面捞出,控干水分放入炒锅,炒三五分钟入味就可以了,这个时候可以盛出来装盘了,大宝宝可以适当加一点盐调味
一碗炒面搭配一碗汤~可以吃饭啦
开吃吧~
我是朵朵妈妈,每日分享宝宝辅食 育儿 陪玩~