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炸金针菇(4/5)
金针菇洗净，平着切片
鸡蛋打到盘子里，放上一点盐，放一点椒盐，鸡蛋液裹匀
再粘满面粉，然后放入油锅里炸，稍微有点黄色赶紧捞出来，都炸完了，等油温再次升高，发进去复炸一遍
这样脆脆的很好吃
最后撒上椒盐，再撒上葱花，就完成了，开吃喽！