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炸金针菇(
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金针菇洗净,平着切片
鸡蛋打到盘子里,放上一点盐,放一点椒盐,鸡蛋液裹匀
再粘满面粉,然后放入油锅里炸,稍微有点黄色赶紧捞出来,都炸完了,等油温再次升高,发进去复炸一遍
这样脆脆的很好吃
最后撒上椒盐,再撒上葱花,就完成了,开吃喽!