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芒果椰奶西米露(3/4)
在锅中烧开水，将西米倒入锅中，转小火，盖盖煮。 大约20分钟，西米煮至快全透明时关火，盖上盖子焖5 ...
把芒果切好备用。
待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水，再倒入椰奶中，搅拌均匀。
西米在椰奶中浸泡20分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可。