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芒果椰奶西米露(
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在锅中烧开水,将西米倒入锅中,转小火,盖盖煮。 大约20分钟,西米煮至快全透明时关火,盖上盖子焖5 ...
把芒果切好备用。
待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水,再倒入椰奶中,搅拌均匀。
西米在椰奶中浸泡20分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。