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自制烤串(
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肉洗净切小块
放入盐糖孜然料酒葱姜五香坟腌制半小时以上
将腌好的肉块串成串,在肉串上撒上孜然粉,抹上蜂蜜和油放入烤箱,
可以在串串的时候夹些蒜或者蔬菜,烤得时候注意颜色不要烤糊了,中间翻一次面