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奥利奥雪媚娘(2/26)
把糯米粉，玉米淀粉，糖，混合均匀。
加入牛奶搅匀
过筛一下，盖上保鲜膜
放入蒸烤箱中
启动蒸的功能，设置25分钟，普通蒸锅中火25分钟左右。
取出后，加入黄油揉捏，会有点烫，多戴两层手套即可
揉均匀
包保鲜膜凉一下
炒熟粉，15克糯米粉，最小火炒，不要把粉炒黄，炒个一两分钟熟了即可。
冷水泡半片吉利丁片，这一步我没有在配方中写，夏天热，如果纯用奶油会化，加一些吉利丁会好些，可以不加
淡奶油加糖打至8分发，加入隔水融化的吉利丁液，打至全发
装裱花袋里，放冰箱冷藏一会儿
奥利奥用料理机打碎
每个面皮25克，案板撒手粉防粘
擀大
放入一个小圆碗中
挤点奶油，放一勺奥利奥碎
再挤点奶油
提起面皮边缘，捏一起收口
暂时放一个盘子中，盘子底撒少许手粉防粘
盖保鲜膜冷藏一下，放入塑料托中
成品
打包：用保鲜膜把整个雪媚娘包起来，再放入托中，最外层再套个袋子。
尽快食用
美美哒
非常好看又非常好吃的奥利奥雪媚娘就做好啦