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东北小吃烤冷面的家常做法(7/7)
食材：网购烤冷面皮3张 烤肠2根 鸡蛋2个 洋葱 金针菇 鱼豆腐 生菜 秘制酱汁：蕃茄酱2勺 蒜蓉辣酱2勺 烧烤酱1勺 醋2勺 糖1勺 水1勺 （普通白瓷将秘制酱汁混合均匀，备用。勺）
将秘制酱汁混合均匀，备用。
将烤肠切块、洋葱切丁、生菜切段。 烤冷面切成块，锅中放入底油，加入切好的烤冷面，翻炒均匀后加入2勺清水。
在冷面中加入鸡蛋，炒散。
加入两勺秘制酱汁，翻炒均匀。 加入烤肠和鱼豆腐翻炒均匀。 加入金针菇和洋葱丁翻炒均匀。
加入生菜和香菜，再加入2勺秘制酱汁，翻炒均匀。
出锅开吃啦。