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馄饨皮香烤嫩肉卷#硬核食谱制作人#(0/11)
先来调馅,我这是9个卷的量。肉馅加入一勺生抽(超市买来的肉馅,其实自己剁更好,只要我比较懒!)
一点蚝油
香葱、食盐
黑胡椒粉
还加了一点蘑菇碎
顺一个方向搅拌上劲
馄饨皮摆放在烤盘上,涂抹肉馅,然后叠起来,两端压一下
表面刷蛋黄液,撒点白芝麻
烤箱预热180度,中层15分钟左右
香脆美味的烤肉卷
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