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花胶牛奶冻(红枣味)(
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准备好材料 花胶用的是普通的鳕鱼胶 老胶泡发过程太过痛苦
花胶蒸15分钟 用纯净水放冰箱(放几片姜)泡发24小时
花胶剪碎 放入姜丝(刀功不好 就这样将就吧)♀️
加1000毫升的牛奶 隔水炖三个小时
提前二十分钟放黄糖 放红枣 结束后不动再闷二十分钟
把花胶 姜丝 红枣 捞出来
先喝一碗热热的 牛奶红枣花胶
剩下的 稍微冷点装瓶放冰箱冰几个小时 完成