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烤羊腿(
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羊腿切开不切断。
加入盐、料酒、生抽、蚝油、甜面酱、八角、小茴香、葱姜等材料,用手按摩几分钟,然后盖上保鲜膜腌3~4小时。这样比较入味。
然后把腌好羊腿放入烤箱,刷上植物油,上下200度烤20分钟,下面烤盘里垫上锡纸,放上爱吃的土豆、胡萝卜、青椒和洋葱。到时间反个面继续烤20分钟。
到时间撒上芝麻孜然辣椒粉,再烤10分钟,同理翻个面继续烤10分钟。就可以拿出来了!
看着是不是很诱人的啊……