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酸菜鱼(5/7)
腌制20分钟（盐适量，耗油适量，花椒，姜一块，蒜适量）后洗掉
切好泡椒（看个人喜好放多少）和酸菜（一包）
加油炒香（把酸菜的味道炒出来）
加水
腌制加豆粉
先放鱼头鱼骨煮5分钟吧（看着煮，煮好了就放鱼片）
小火放鱼片，汤开了就可以上桌了