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烟熏三文鱼菠菜木耳蛋炒糙米饭#美食新势力#(4/9)
菠菜放开水里焯1分钟，捞起，过凉水，沥干！切碎后用纱布包裹挤干水分待用
木耳提前泡发和小葱切碎，三文鱼切小丁（木耳要切的碎碎的哟，我家这款木耳不是软糯的，口感是那种脆脆的，放在炒饭里很棒哟）
热锅热油爆香葱
下鸡蛋滑散（空碗打个鸡蛋，加点水，打散）
加入糙米饭抄开
加入三文鱼肉和木耳碎
待炒饭粒粒分明鱼香蛋香扑鼻而入时，加入如图量耗油（烟熏三文鱼带咸味，所以不用额外加盐，加点耗油调下味即可）
耗油与米饭混合均匀后，加入切碎挤干水分的菠菜简单翻炒拌匀即可出锅
装盘，撒点芝麻！简单且营养丰富的炒饭就做好了！三文鱼的烟熏味，搭配口口爽脆的木耳，还有清新的菠菜，口感富有层次又鲜味十足