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#美食新势力#木瓜牛奶冻 享受清凉午后时光(3/9)
木瓜洗净切开，用勺子挖出籽，找个合适的碗，把木瓜放在上面固定好。
将吉利丁片放冷水中浸泡，软化。
锅中放入白砂糖。
再倒入椰奶，小火加热，搅拌至白砂糖融化离火。
将泡软的吉利丁片放入温热的椰奶中，搅拌至吉利丁片完全融化。过筛2次。放一边冷却。
椰奶冷却后倒入木瓜中。
切口用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3小时左右。
奶冻凝固后就可切块食用了。
切块后大功告成！一起来品尝吧！