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红油金针菇￨无敌下饭(2/7)
菜籽油烧热入植物香料（姜，芹菜，圆葱，姜，小葱）煸5分钟。然后加入A组香料，葱姜煸焦捞出
碗中放入辣椒面，熟芝麻。把步骤1⃣️的热油浇在碗中，拌匀
红油中加入2勺白糖，2勺花椒油，2勺料酒，1勺鸡精，1茶匙盐拌匀。红油制作完成
金针菇焯水后入冷水过凉捞出
平底锅中放入2勺红油，然后加入蒜片，1勺剁椒酱，加入榨菜，豌豆，花生炒熟
加入金针菇，再加入红油拌匀。（可以根据个人口味再加入1茶匙盐调味）
完成