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消暑冬瓜茶(
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准备食材和工具:冬瓜7斤、红糖350克 特百惠5.7升多用锅、特百惠纤巧壶
冬瓜带皮洗干净后切成1-2厘米左右的正方形,放入特百惠多用锅中,倒入红糖;
拌匀,尽量让冬瓜都裹上红糖;
腌制半个小时,如图所示出汁;
大火煮开后,调600瓦火力,煮一个小时左右;
熬至冬瓜变软出汁;
再用漏勺将冬瓜渣捞出,醇香浓厚的无水冬瓜茶就熬好了;
冷却后倒入特百惠纤巧壶中,放入冰箱冷藏一晚更美味哦(直接喝就很美味,如果喜欢清淡口味的,可以在喝的时候兑水)!
随时来上一杯,好喝解暑又减肥!