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中式汉堡(1/8)
面粉加水和成面团，并将面团分成拳头大小，擀面杖擀成圆形。注意⚠️面皮不要太厚，如水饺皮一样厚即可。
放入电饼铛烙熟，烙一分钟即可。俗称单饼。
电饼铛放油，鸡蛋用电饼铛煎熟。黄瓜切片。
电饼铛放油，火腿切片，煎一分钟。
烙好的单饼，对折半圆，也可是整圆。抹上豆瓣酱。
一层鸡蛋，一层黄瓜，一层火腿～依此类推，根据个人口味放材料。这里是放把一个荷包蛋切成了两块，鸡蛋−黄瓜-火腿-黄瓜-鸡蛋-黄瓜。
饼卷起，美味的中式汉堡做好了。
配上蜂蜜柠檬百香果茶口感更好。