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#炎夏消暑就吃「它」#秋葵这样做,香脆美味营养高(
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准备新鲜秋葵,用盐搓洗表面
锅里烧开水,放少许盐,油下去,再倒入秋葵焯水
变色后立马捞出过冷水
改刀切成小段备用
葱、蒜、小米椒切好备用
起锅热油,下蒜末、葱炒香
再下小米椒,继续炒香
倒入秋葵翻炒均匀
放适量的盐
放生抽下去,翻炒均匀
装盘就可以食用啦!